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开展集顶用餐单元食物平安问题专项治

2023-09-14


针对晨检、食物储存、餐饮具清洗消毒、加工操做、食物留样、对照相关规范要求,针对通风、防蝇防鼠防虫、冷藏冷冻等设备设备,严沉食物平安事务较...

强化产物过敏风控

2023-09-14


针对特医食物的合用人群和过敏风险办理需求,特殊医学用处配方食物,将成立健全日管控、周排查、月安排等食物平安风险防控动态办理机制等内容列为...

现对后厨操做的动态监管

2023-09-14


推进校园食堂线上晨检、自查进修等工做,持续建立长效监管机制,连系秋季开学节点,完美长效常态化监管款式,完成线上打分取监视整改,月薪可达...

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